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Thema des Monats
Linden-Apotheke
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Cholesterin nicht per se schädigend

In den 1950er Jahren veröffentlichte der US-Amerikaner Ancel Keys seine so genannte „Sieben-Länder-Studie“. In dieser verglich er die Mortalitätsraten der Bevölkerung verschiedener Länder mit deren Ernährungsverhalten, genauer gesagt, dem Anteil tierischer Fette in ihrer Nahrung. Er stellte fest, dass tierische Fette wie Butter die Sterblichkeit offenbar erhöhen.

Auch wenn sich später herausstellte, dass Keys die Daten verfälscht hatte, war die Studie der Startschuss für diverse Kampagnen gegen tierische Fette. „Margarine statt Butter“ wurde jahrzehntelang nicht nur in den USA propagiert. Im Februar 2015 zogen Berater des US-Gesundheitsministeriums ihre generelle Warnung vor cholesterinhaltigen Lebensmitteln zurück. Mittlerweile weiß man, dass Fett nicht gleich Fett und Cholesterin nicht gleich Cholesterin ist.

Cholesterin ist Bestandteil jeder Zellmembran und wichtig für die Ausbildung einiger Hormone. Etwa Dreiviertel des Cholesterins  Körper entsteht in unseren Körperzellen.

Wichtig für die Gesundheit ist dabei das Verhältnis von HDL zu LDL-Cholesterin. HDL senkt beispielsweise das Herzinfarktrisiko.


Pollenflug aktuell

Heute sind keine Pollen unterwegs.

Ulme
Pappel
Birke

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Biowetter aktuell

Heute sinken Luftmassen aus größeren Höhen relativ schnell zum Boden ab. Dabei lösen sich die Wolken meist langsam auf. Es treten vermehrt Erkältungskrankheiten auf. Auch migräneartige Erscheinungen sind relativ häufig zu beobachten. Besonders bei dieser Wetterlage treten auch seelische Störungen auf.

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